مواد لازم: شکلات (شیرین نشده، خرد شده) ۹۰ گرم خرده شکلات (کمی شیرین، جدا) ۲ فنجان کره (بدون نمک، چهارگوش خرد شده) ۸ قاشق سوپخوری تخم مرغ ۳ عدد بزرگ شکر ۱ فنجان + ۲ قاشق سوپخوری پودر قهوه فوری ...
مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم مایه خمیر ۷ گرم نمک ۱ قاشق چایخوری دوغ بدون نمک ۷۰ گرم شکر ۱ قاشق چایخوری شیر ۷۰ میلی لیتر کره ۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد زرده تخم مرغ و زعفران دم ...
طرز تهیه نان پیراشکی در فر نان پیراشکی از شیرینی های بسیار خوشمزه است و طرفداران زیادی دارد.نان پیراشکی در فر را براحتی در منزل تهیه کنید.امروز به آموزش این شیرینی می پردازیم .با ما همراه باشید. مواد لازم: وانیل ۱/۴ ...
تشخیص واحد های نمونه تولید آرد در استان گلستان در تمامی موضوعات کارخانه جات و شرکتها کار ساده ای نیست زیاد نظارت روی واحد های تولیدی مواد غذایی بسیار بالا بوده و از همین جهت انتخاب ساده ای نیست..با نگاه ...
مرغوبیت و کیفیت همواره حرف اول را در هر محصولی و کالایی میزنم که در محصولات غذایی به علت اهمیت بالاو استاندارد سازی بسیار مورد تجه قرار میگیرد و آرد تولیدی از گندم استان گلستان محصولی است با درصد مرغوبیت ...
مصرف سالانه گندم نان مصرف سالانه گندم برای نان و محصولات غدایی وابسته به آرد ( مصرف خوراکی گندم ) حدود ۱۱ میلیون تن با سرانه-ای حدود ۱۵۰ کیلوگرم برآورد می¬گردد، ظرفیت تولید ۳۴۰ کارخانه آرد سازی فعال کشور در ...
فرآیند تولید آرد کنترل فرآیند تولید شامل کنترل مواداولیه ورودی به کارخانه که شامل گندم می باشد که به منظور تولید آرد بهینه روی گندم ورودی ابتدا آز مایشاتی نظیر رطوبت ،هکتولیتر (میزان وزن گندم در واحد حجم )،افت مفید/ ...
گندم گندم از مهم‌ترین غلات است. این گیاه در گونه‌های وحشی و اهلی موجود است. گندم از گیاهان گلدار تک‌لپه‌ای یک ساله و تیره گندمیان و از خانواده گرامینه‌ها است.[۱] گندم، گل آذین سنبله‌ای دارد. از هر گره آن یک ...
آرد مرغوب استان گلستان در این مطلب قصد داریم شما را با بهتری آرد مرغوب ویژه پخت نان در کشور را معرفی کنیم..اگر شما هم علاقمند مطالعه این نوع مطلب هستید کافیست به ادامه محتوای امروز ما دقت کنید همواره ...
همواره تهیه بهترین و مرغوبترین آرد در سطح کشور و استان گلستان کار بسیار سحتی است اما ما در این مطلب کار را برای شما ساده کرده ایم… تهیه بهترین آرد کشور علاوه بر اینکه نیازمند تحقیق فرآوان می باشد ...
