طرز تهیه کیک گردویی

مواد لازم

طرز تهیه:

ابتدا مواد داخلی رو باهم مخلوط میکنیم و کنار میذاریم
کره رو از قبل از یخچال خارج میکنیم و میذاریم تا به دمای محیط برسه
کره،شکر و تخم مرغ ها رو خوب باهم‌مخلوط میکنیم و بعد ماست رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
آرد و بکینگ پودر را با هم الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
قالب به قطر ۲۰ سانت را با کاغذ روغنی میپوشانیم ونصف مواد کیک را توی قالب میریزیم

بعد نیمی از مواد داخلی را روی مواد کیک پخش میکنیم
بقیه مواد کیک را میریزم و به آرامی پخش میکنیم
مابقی مواد داخلی را روی کیک میریزیم
و قالب را در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در فر میگذاریم